Tất cả bản thảo này đều được viết bằng kiểu chữ gương – từ phải sang trái – nhằm bảo mật và có thể do thuận tay trái.Trong thế giới ẩm thực ngày nay, xì lát không chỉ đơn thuần là món khai vị nhẹ nhàng mà còn trở thành biểu tượng của lối sống lành mạnh,