Trong suốt chiều dài lịch sử hình thành và phát triển của nền văn minh lúa nước Việt Nam, hình ảnh con trâu đã khắc sâu trong tâm thức dân tộc như một biểu tượng của sự cần cù, chịu khó, gắn liền với đời sống sản xuất và văn hóa tinh thần của người dân.