Cạnh tranh khốc liệt: Với sự nở rộ của các mô hình quán ăn đêm, chất lượng dịch vụ và món ăn trở thành yếu tố sống còn.Công nghệ và kinh tếNgày nay, những “Chúa tể” mới mang tên Elon Musk, Jeff Bezos, hay Mark Zuckerberg – những người kiểm soát nền tảng