Vào dịp Tết, hầu như mỗi gia đình Việt đều có con gà trống luộc đặt lên bàn thờ tổ tiên. Gà trống vàng óng, mào đỏ tươi, được xem là vật phẩm thanh sạch, mang ý nghĩa “gọi dương khí về”, xua đuổi tà ma, mời gọi linh hồn tổ tiên trở về ăn Tết cùng con ch