Cà phê hoang dã có một lịch sử lâu dài, bắt nguồn từ khu vực Đông Phi, đặc biệt là ở Ethiopia, nơi mà cà phê đã được phát hiện và sử dụng từ rất sớm. Theo truyền thuyết, cà phê được phát hiện bởi một người chăn dê tên là Kaldi, người đã nhận thấy những