Đồ ăn trong tiệc Tiki thường là những món nướng như thịt xiên, cá nướng lá chuối, trái cây tươi, salad nhiệt đới và các món ăn lấy cảm hứng từ ẩm thực Polynesia. Tuy nhiên, điểm nhấn đặc biệt nhất là đồ uống – những ly cocktail trái cây rực rỡ như Mai T