Trong tự nhiên, “chim và thú” là hai nhóm động vật có vai trò quan trọng trong việc duy trì cân bằng sinh thái, bảo vệ sự đa dạng sinh học và phục vụ nhu cầu sinh kế, văn hóa của con người. Chim (lớp Aves) và thú (lớp Mammalia) đại diện cho những bậc ti