Tê giác khổng lồ là loài ăn cỏ, chủ yếu sống nhờ vào các loại cỏ và thực vật khác trong môi trường sống của chúng. Chúng có một hệ tiêu hóa đặc biệt, giúp tiêu hóa các loại thực vật cứng và khó nhai. Ngoài ra, tê giác khổng lồ cũng có thể ăn một số loại