Tăng cường sức khỏe tim mạch: Nghiên cứu chỉ ra rằng ớt cay có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch nhờ vào tác dụng giảm lượng cholesterol xấu trong máu. Các thành phần trong ớt cũng có khả năng làm giãn mạch máu, từ đó giúp cải thiện lưu thông máu