III. Giá trị văn hóa – ẩm thựcGiá trị văn hóa và ẩm thựcTôm, cua, cá xuất hiện trong đời sống thường nhật của người Việt từ bao đời nay. Chúng không chỉ là thực phẩm mà còn là biểu tượng của sự dồi dào, thịnh vượng. Trong các mâm cỗ Tết, cưới hỏi hay lễ