Roulette có một bàn chơi đặc biệt với một bánh xe quay và một bảng đặt cược. Bánh xe có các ô được đánh số từ 0 đến 36, và có thể có thêm một ô 00 nếu là phiên bản Roulette Mỹ. Các số này được sắp xếp theo một cách đặc biệt, không theo một trật tự tuyến