Đá quý Serengeti là một khái niệm bao hàm nhiều loại khoáng vật được khai thác trong vùng này, nổi bật trong đó là tanzanite – loại đá chỉ tồn tại ở Tanzania. Ngoài ra, còn có các biến thể garnet, spinel, và thạch anh mang sắc thái đặc trưng của vùng Se