Người Thái: Cũng sinh sống ở vùng Tây Bắc, người Thái có truyền thống sống trong các bản làng nhỏ nằm trong rừng. Các phương thức canh tác như chặt rừng làm nương, trồng cây lúa, ngô, và các loại cây ăn quả là những nét đặc trưng của cuộc sống người Thá