ĐẦU BẾP BÍ ẨN: KHÁM PHÁ VAI TRÒ CỦA NHÂN VẬT ẨN DANH TRONG VĂN HÓA ẨM THỰC HIỆN ĐẠILàng kẹo là một biểu tượng đặc sắc của văn hóa nông thôn Việt Nam, đồng thời là một mô hình phát triển kinh tế có tiềm năng. Trong bối cảnh hội nhập và cạnh tranh toàn cầ