Ngoài ra, trong các nghi lễ như lễ Tịch Điền hay cúng đất đầu năm, Bò Vàng đóng vai trò như vật tế thần tượng trưng cho mong muốn mùa màng bội thu. Trong một số nghi lễ tâm linh ở Tây Nguyên hoặc Nam Bộ, việc dâng cúng thịt bò cũng mang ý nghĩa kết nối