Mỗi loại trái cây có một đặc trưng sinh học riêng, đòi hỏi điều kiện trồng trọt và chăm sóc khác nhau. Điều này góp phần tạo nên sự phong phú của trái cây toàn cầu và mở ra nhiều cơ hội phát triển nông nghiệp đặc sản.Trong lịch sử và tiểu thuyết, Quan C