Từ lâu, nghề cá đã là một trong những nghề truyền thống gắn liền với cư dân vùng ven biển, ven sông như miền Tây Nam Bộ, miền Trung và vùng đồng bằng Bắc Bộ. Người dân không chỉ đánh bắt cá mà còn biết nuôi trồng thủy sản, từ đó hình thành nên nhiều làn