Ớt không chỉ là gia vị, mà còn trở thành hình ảnh ẩn dụ trong nhiều câu chuyện, tục ngữ, ca dao:Từ góc nhìn Đông y, ớt có vị cay, tính nóng, đi vào kinh tỳ, vị. Ớt có tác dụng tán hàn, giảm đau, kích thích tiêu hóa, thông kinh lạc. Người xưa thường dùng