Chính sự kết hợp phong phú này khiến cho mỗi món xì lát mang hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng riêng biệt. Người Mỹ có thói quen sử dụng xì lát như món khai vị, món chính hoặc món phụ trong các bữa ăn. Thậm chí, có nhiều chế độ ăn kiêng chỉ sử dụn