Trong thời hiện đại, bánh ngọt mật ong dần được phổ biến hơn nhờ vào ảnh hưởng của ẩm thực phương Tây và sự phát triển của ngành bánh ngọt tại Việt Nam. Sự du nhập của kỹ thuật làm bánh hiện đại giúp món bánh này trở nên đa dạng hơn về hình thức và khẩu