Trong nhiều thế kỷ, bò vàng đóng vai trò là nguồn sức kéo chính trong canh tác nông nghiệp, đặc biệt ở các vùng chưa cơ giới hóa. Việc dùng bò kéo cày, kéo bừa, vận chuyển nông sản không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn duy trì một mô hình canh tác bền