3.1. Từ bánh truyền thống đến các biến tấu hiện đạiGiả thuyết phổ biến cho rằng C-88 là sản phẩm của một nền văn minh cổ đã bị thất lạc – có thể là một nhánh riêng biệt từng tồn tại ở khu vực Đông Nam Á nhưng chưa từng được ghi chép trong sử liệu chính