Trong y học cổ truyền, ớt được xem là vị thuốc có tính ôn, vị cay, có tác dụng tiêu thực, trừ phong hàn, giảm đau, chống viêm. Nhiều bài thuốc dân gian sử dụng ớt để chữa các chứng cảm lạnh, đau bụng, thấp khớp…Tuy nhiên, bình yên không kéo dài. Khi con