Chú bò đen cũng là hình ảnh gợi nhắc về sự chất phác, mộc mạc của người nông dân. Trong những dịp lễ hội làng, đôi khi người dân tổ chức thi kéo bò hay lễ cúng thần nông, trong đó bò đen thường được chọn làm vật tế lễ linh thiêng bởi sự mạnh mẽ và trung