II. Năm Khỉ và Biểu Tượng Sự Thay ĐổiSau khi mứt đã hoàn thành, để bảo quản được lâu dài, mứt cần được để nguội và đựng trong các hộp kín. Mứt có thể bảo quản trong tủ lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng, tuy nhiên, cần lưu ý tránh ánh sáng trực tiếp để mứt khôn